Rebajado

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AMBROSÍA. FOODIE FAMILY

¿Qué significa ser una Foodie Family? Es pertenecer a un grupo en el que su mundo gira en torno a la comida y a la cocina. Son personas que gozan con las recetas, las preparaciones, los ingredientes, los sabores y también con las presentaciones de los platos, las ambientaciones y el buen vivir.

Además, este no es sólo un libro de las recetas más importantes que identifican a los Bazán Bañados sino que también es una historia de sus vidas y de su evolución. Largo y feliz camino que ha llevado a Ambrosía a ganar por tercer año consecutivo uno de los reconocimientos más importantes para el mundo gastronómico: Latinoamérica´s 50 Best Restaurants.

AÑO:

2016

EDITOR:

M. Teresa Letelier U.

FOTOGRAFÍA:

Macarena Álvarez R.

DISEÑO:

María Luisa Mira Ll.

COORDINACIÓN GENERAL:

Josefa de Mussy H.

CORRECCIÓN TEXTOS:

Eduardo Guerrero del Río

IMPRESIÓN:

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