La Cocina Peruana Es Considerada Una De Las De Mayor Jerarquía En América. Emilio Peschiera, Chef Peruano Con Años De Experiencia, Nos Presenta Las Bases De La Gastronomía De Su Tierra. Descubra El Origen De Esta Refinada Gastronomía Con Influencias De La Cultura Incaica Y De Inmigrantes Españoles, Chinos E Italianos.Autor(a): Emilio Pescheira

Detalles del Producto

Formato: Tapa Dura

Medidas: 33 x 23 x 1,4 Cms.

Año Edición: 2015

ISBN: 9789563161960

Editorial: ORIGO

Idioma: Español

Numero de Paginas: 96 Paginas