La Cultura De Un Pueblo Está Formada Por Un Conjunto De Costumbres, Conocimientos Y Actividades, Entre Las Que Destaca La Gastronomía. Entonces, Para Comprender En Profundidad La Cultura Chilena Es Indispensable Conocer Su Tradición Culinaria, Fruto Del Mestizaje De La Cocina Indígena Con La Española Y La De Los Demás Inmigrantes Que Llegaron A Disfrutar De Las Bondades De Chile. Conozca Las Delicias De La Costa, De Los Valles Y De La Cordillera; Del Norte Y Del Sur; De Ayer Y De Hoy; Descubra La Identidad De La Cocina Chilena Con Este Completo Recetario De Sus Platos Más Representativos.Autor(a): Roberto Marin

Detalles del Producto

Formato: Tapa Dura

Medidas: 33 x 23 x 1,4 Cms.

Año Edición: 2018

ISBN: 9789563164664

Editorial: ORIGO

Idioma: Español

Numero de Paginas: 88 Paginas