Trilogía de conservas DiPiero, perfectas para el picoteo.
- Funghi trifolati sott'olio: conserva de champiñones laminados y salteados, condimentados con un leve toque a pimienta negra, vinagre de vino blanco, perejíl fresco, ajo y sal.
- Pomodori secchi sott'olio: conserva de tomates deshidratados condimentados con alcaparras, ajo, orégano y peperoncino.
- Caponata alla Palermitana: guiso de verduras a base de berenjenas salteadas condimentada con alcaparras, aceitunas negras, cebolla, apio. Todo esto en una base de salsa de tomate con un leve toque agridulce.
