Café Biodinámico, Perú

$8.000

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Molienda: Entero

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BIODINÁMICO, PERÚ

Cultivado respetando las normas Biodinámicas de siembra y cosecha donde se respetan la biodiversidad y equilibrio entre el suelo, plantas y animales. 

Esta manera de producir los granos de cafés le confieren un sabor inigualable que te hará sentir un viaje dentro de tu boca, con cada sorbo. 

Es un café que queda muy bien en espresso ya que tiene un sabor intenso y fuerte, pero también se puede disfrutar en prensa o drippers. 

ESPECIFICACIONES

REGIÓN: Junin, Perú

FINCA: Chacra D'Dago

PROCESO: Lavado.

ALTURA: 1650 Msnm

VARIEDAD: Catimor/Caturra (100% Arábica). 

TOSTADO: Medio-Oscuro

 

NOTAS DE CATA: Nuez, flores, manzana. 

CERTIFICADOS: USDA Orgánico. 

cafe-organico
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